recetas
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HUEVOS RELLENOS
Modo de elaboración: 1.Se hierven tantos huevos duros como desee hacer. 2.Se enfrían y se cortan en mitades a lo…
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FRITURAS DE MALANGA
Modo de elaboración: 1.Se pela y se ralla la malanga cruda. 2.Se une con la sal, huevo, perejil picadito y…
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FRITURAS DE PAPAS
Modo de elaboración: 1.Hervir las papas reduciéndolas a puré. 2.Añadir la sal y la yema de huevos cruda. 3.Batir ligeramente…
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CALABAZA ASADA
Modo de elaboración: 1.Se pela y se limpia de semillas la calabaza, cortándola en pedazos medianos.2.Se polvorean con pimienta molida,…
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TORTICAS DE MORÓN
Modo de elaboración: 1.Se mezclan todos los ingredientes en un tazón hasta formar una masa.2.Se toman pequeñas porciones dándoles forma…
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CEBOLLAS FRITAS
Modo de elaboración: 1.Se pelan y se cortan las cebollas en rodajas enteras no muy finas.2.Se separan los aros y…
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SOPA PRADERA
Modo de elaboración: 1.Seleccione los vegetales de hojas y lávelos en abundante agua y píquelos en tiras.2.Haga un caldo con…
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PAPAS AL GRATEN
Modo de elaboración: 1.Lavar, hervir, refrescar y pelar las papas.2.Cortarlas a la jardinera.3.Elaborar salsa bechamel.4.Limpiar y rallar el queso.5.Unir en…
