cebollas fritas

Modo de elaboración: 1.Se pelan y se cortan las cebollas en rodajas enteras no muy finas.2.Se separan los aros y se remojan en la leche dejándolas durante media hora aproximadamente. 3.Se sacan y se escurren pasándolas por la harina con la sal y pimienta molida. 4.Se fríen en grasa caliente.